Nous sommes de l'ordre de Saint Babouyn
L'ordre ne dit mye de lever matin
Dormir jusqu'a prime
Et boire bon vin
Et din din din . . . 
Et dire matines sur un pot de vin 
A nostre diner le beau chapon gras 
La soupe au jounet comme au mardi gras
La pièce de boeuf et le gras mouton
Et  don don don . . . . etc.

Et voila la vie que nous demandons
A nostre gouter le bon vin clairet 
La belle salade au harenc soret
Pastés de pigeons si-sont de saison 
Et  don don don . . . . etc. 

A nostre souper les connys rotis
Faisans et butor et aussi perdrix 
Poussins a l'eau rose et force chapons
Et  don don don . . . . etc. 

Et après souper le beau hypocras
La tourte sucrée au fromage gras 
Les poires confites en plusieurs façons
Et  don don don . . . . etc. 

A notre coucher nous aurons blancs draps
Et la belle fille entre nos deux bras
Les tetins poignans, in motte du con
Et  don don don . . . . etc. 

Et guand ce vint l'eure qu'on sonne minuit
Et fille s'eveille pour prendre déduit
Le compagnon saute chassant a son con
Et don don don . . . . etc. 

A notre lever les beaux instruments 
Trompettes et clairons, tambourins d'argent
Enfants sans soucis jouant du bedon
Et  don don don . . . . etc.