Labrador, labrador, a tu mies 
labrador, labrador, yo le quiero, 
no le quiero molinero 
y porque le llaman el maquilandero, 
que le quiero labrador 
que coja los bueyes y se vaya a arar 
y la medianoche me venga a rondar. 

Que suba a aquella montaña 
y coja la rama del verde laurel 
y a la mi ventana la venga a poner. 
Yo le quiero labrador 
que me venga a rondar. 

Labrador, labrador, a tu mies... 

Porque el molinero 
o el maquilandero, yo sé 
que no llevarían los bueyes al campo «p'arar». 
Labrador le quiero yo 
que coja la rama, sí, 
y a la medianoche me venga a rondar. 
Molinero...