Einer
 So Jemand baut ein neues Haus 
 Und baut zuerst den Söller,
 Da kommt niemals ein Sinn heraus,
 Zuerst bau' er den Keller! 

Chor
 Stoßt an!  ...  

Einer
 Und wer zuerst ein Mädel freit 
 Und denkt zu trinken künftig,
 Der hat es oft gar schwer bereut,
 Der war im Bau nicht zünftig.

Chor
 Stoßt an, stoßt an, stoßt an! 

Einer
 Doch habt ihr erst im Keller Wein,
 Da macht euch keine Sorgen: 
 Die Liebe kommt von selbst herein,
 Wenn heute nicht, doch morgen.

 ... 

Einer
 Der Keller erst, das Dach hernach! 
 Das ist ein gut Gezimmer.
 Im Keller Wein, und Lieb' im Dach 
 Und Lieb' und Wein für immer! 

Chor
 Stoßt an, stoßt an, stoßt an