Zu Naumburg reift ein Weingetränk 
An Laube, Pfahl und Mauer, 
Und wenn ich an die Reben denk', 
Erfaßt mich kalter Schauer. 
Es mag wohl heute besser sein 
Vor Zeiten aber war der Wein
Sehr sauer. 

Vor Alters predigten im Dom 
Des Klosters fromme Greise. 
Denselben floß von Wein ein Strom 
Zu Fleisch und Fastenspeise. 
Es ging im Refektorium 
Ein riesengroßes Trinkfaß um 
Im Kreise. 

Das Ward dem Bischof kühn gethan; 
Der kam mit Kreuz und Stabe 
Und predigte die Mönche an 
Und krächzte wie ein Rabe, 
Und als die Predigt fertig war, 
Da bot man ihm den Becher dar 
Zur Labe. 

Den Becher hob zum Mund empor 
Der fromme Gottesstreiter; 
Sein Mund verzog sich bis an's Ohr, 
Dann sprach er mild und  heiter: 
Wer solchen Wein trinkt fort und fort, 
Dem wird vergeben hier und dort. 
Trinkt weiter!