Den Maien führ ich an meiner Hand, 
Den Degen an der Seiten, 
Pfingstjunker bin ich zubenannt 
Und will in das gelobte Land 
Auf einem Schimmel reiten.

Auf einem Schimmel blührieselweiß 
Mit seidenen Schabracken.
Der Mai ihn wohl zu führen weiß 
Mit einem Apfelblütenreis.
Stolz trägt er seinen Nacken.

Doch nicht allein ich reiten mag,
Mag nicht alleine reiten,
Mich soll durch Tag und Nacht und Tag, 
Mich soll durch Feld und Wald und Hag 
Ein Mädel jung begleiten.

Ein Mädel jung, das soll mit mir 
Auf meinem Schimmel schacken.
Hui da, du helle Maienzier!
Durchs Grüne galoppieren wir,
Der Wind bläht die Schabracken.

Nun gehe, Mai, und klopfe an,
Wo liebe Mädel hausen,
Und sag', ich bin ein rischer Mann,
Der seinen Schimmel reiten kann 
Und im Galoppe sausen.

Führ' her zu mir an deiner Hand, 
Die lieb mich will begleiten.
Der Schimmel scharrt schon in den Sand, 
Ich muss in das gelobte Land 
Mit einer Holden reiten.