Die Blüthen läßt der Reif verdorr'n 
Und bunt erglänzt der Buchen Kron'. 
Nun ruft zum Wald das Jägerhorn 
Den Waidmann mit dem hellen Ton, 
Doch manches, manches Jägers Büchs' 
Verschonet Hirsche, Reh' und Füchs   --  
Das ist ein schlimmer Handel! 
Zu nah am Waldrand steht die Schenk'; 
Dort reich ein stärkendes Getränk' 
Das herz'ge Mariandel.  

Mariandel trägt ein Kleidchen bunt; 
Von Locken ist die Stirn umweht. 
Mariandel hat gar süßen Mund, 
Der sich auf's Singen wohl versteht  --  
Und dieses Lied sagt euch nicht an, 
Was sonst noch dieses Mündlein kann, 
Roth wie die Blüth' der Mandel!   -- 
Ach, wenn der Wein doch schlechter wär',
Dann kämen so viel' Leut' nicht her
Zum herz'gen Mariandel! 

Der Wein ist gut, der Wein ist ächt;
Da kehren viele Gäste ein,
Doch, wer zuletzt im Stüblein zecht,
Ist mit dem schönen Kind allein! 
Und schließt in dunkler Mitternacht
Sich hinter mir das Pförtlein sacht,
Wenn dann ich heimwärts wandel',
Dann jauchz' ich froh durch Wald und Feld:
"Die schönste Maid der ganze Welt,
Das ist mein Mariandel!"