Monsieur Bacchus est un homme bon,
Ça, je peux vous l'assurer ;
Plus encore qu'Apollon, le joueur de lyre,
avec ses livres de musique.

Toute la richesse du pauvre homme, c'est
[Le tintamarre de sa]1 lyre, 
dont il se vante, comme vous le savez,
Elle coûte une fortune.

Pourtant, pas un homme sage ne lui donnerait  un denier
Pour son instrument.
Car une musique [plus joyeuse]2 résonne
[Depuis]3 la cave du Père Evans.

Bien qu’Apollon s’enorgueillisse
De son art de la poésie,
Bacchus aussi est un homme
Qui s’y connaît en vers.

Comment dans les forêts du Parnasse
Le chant d’Apollon pourrait-il plaire ? 
Là, [Bacchus]5 avec sa basse de chantre
Sonnerait [Vraiment]6 mieux.

Levons-nous,implorons-le comme dieu de la poesie,
À la place d’Apollon
Car il est reçu avec le plus grand respect
Par les grands seigneurs.

[Apollon profondément]7 courbé et tortueux 
doit se glisser dans les salles princières ; 
Ils ne fréquentent que Bacchus, 
Comme leurs égaux.

Alors nous irons au Parnasse, 
Avant toutes autres choses,
Apporter le grand tonneau d'Heidelberg
Plein de vin de Nierenstein.

 Au lieu de [lauriers]8
nous y planterons [des vignes]9,
Et [tout autour] des foudres
Danserons comme les Bacchantes.

Elles vivaient selon les coutumes antiques,
Jusqu'à présent, bien trop sobrement.
C'est pourquoi les neuf jeunes filles sont restées
Toujours si timides.

Ha ! Elles puisaient leur boisson
Dans les tonneaux de nectar de Bacchus,
Elles chassaient la bêtise et la contrainte
Du couvent, auprès des nonnes.

Vraiment ! Elles ne se laissaient pas contraindre,
Même difficilement, à la moindre faveur,
Et spontanément,
Elles se jetaient dans nos bras.